طرز تهیه سوپ شلغم برای نوزاد
تاریخ انتشار: ۱۳ مهر ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۰۹۲۷۲۰۹
این سوپ یکی از غذا‌های کمکی برای نوزاد است که از ترکیب شلغم و تره فرنگی درست می‌شود و برای فصل زمستان و درمان سرماخوردگی مناسب است.
مواد لازم
شلغم متوسط ۱ عدد
تره فرنگی خرد شده ۱/۴ فنجان
کره ۱ قاشق مرباخوری
شیر ۱/۲ فنجان
آب ۳-۴ قاشق غذاخوری
دستور تهیه:
شلغم را شسته، پوست بگیرید و به صورت قطعات مکعبی با ابعاد ۲ سانتی‌متر برش بزنید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
تره فرنگی را به صورت کامل خرد کنید، هم ریشه و هم ساقه سبزرنگ آن را به صورت حلقه‌ای برش بزنید.
آب را در قابلمه‌ای به جوش آورده و قطعات شلغم را به آن اضافه کنید. اجازه دهید شلغم یک دقیقه بپزد، سپس از روی حرارت برداشته و در آبکش بریزید تا آب آن کاملا خارج شود.
کره را در قابلمه روی حرارت ملایم ذوب کرده، سپس ۴-۳ قاشق غذاخوری آب به آن اضافه کنید.
شلغم و تره فرنگی را اضافه کرده و اجازه دهید حدود ۵ دقیقه به آهستگی بجوشند تا تره فرنگی نرم شود.
شیر را به قابلمه اضافه کنید و اجازه دهید مواد بپزند تا شلغم کاملا نرم شود. در این فاصله گاهی سوپ را هم بزنید.
پس از اینکه شلغم کاملا نرم شد و سوپ به غلظت مناسب رسید، حرارت را خاموش کرده و پس از اینکه سوپ کمی خنک شد آن را میکس کنید.
نکته:، چون این سوپ برای نوزاد استفاده می‌شود نیازی به افزودن نمک و فلفل نیست. منبع: مجله ستاره
منبع: پارسینه
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۰۹۲۷۲۰۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
فیلم/ وداع جانسوز مادر فلسطینی با نوزاد شهیدش
نوزاد فلسطینی که در بمباران منزل پدری‌اش از شکم مادر شهیدش زنده متولد شده و خانواده‌اش را از دست داده بود شب گذشته در بمباران منزل پدربزرگش در رفح به شهادت رسید.
دریافت 10 MB
رضا زرندی رییس کل دادگستری استان خراسان رضوی شد